
Specialty kohvioad Black Crow White Pigeon Brazil Santa Luzia
Hetkel veel maksma ei pea



Maitsenoodid
Tootest
“BLACK CROW WHITE PIGEON”. ERAKORDSED KOHVILOOD.
Peatükk 10
Black Crow esitleb:
Õhku täidavad piimašokolaadi ja karamelli magusad aroomid, millele lisandub värskendav, veetlevalt peen küpsete puuviljade aroom…
See lõhnav kohv pärineb Fazenda Santa Luzia mõisast: selle kohal kõrgel lennates võib jälgida selle omanikku José Maria de Oliveirat oma kohvitaimi armastavalt kasvatamas. Veetnud palju lapsepõlvest oma vanaisale kuuluvas väikeses kohviistanduses ringi joostes, on Jose viimaks ellu viinud oma eluaegse unistuse: nüüd on ta tagasi kodus ja teeb kõvasti tööd, et tutvustada maailmale oma kodukoha Campos Altose ainulaadseid maitseid.
Sinu Black Crow
Kokkuvõte:
Päritolumaa | Brasiilia
Regioon | Cerrado Mineiro, Minas Gerais
Tootja | Fazenda Santa Luzia mõis
Kõrgus | 1200 m
Araabika sort | Red Catuai
Protsess | Naturaalne
Röstiprofiil | Keskmine
SCA hinnang | 84 100st
Maitsepalett | Piimašokolaad, karamell, küpsed viljad
Soovituslikud valmistusmeetodid: kõik valmistusmeetodid, kaasaarvatud espresso.
Koostis: röstitud kohvioad.
Hoiustamise tingimused: hoida suletuna pimedas, kuivas ja jahedas kohas.
*****
“Black Crow White Pigeon” on siin, et meelitada teid erakordsete kohvilugudega. Selle loo peategelased – Must Vares ja Valge Tuvi – kehastavad specialty kohvide märkimisväärselt mitmekesist maitsepaletti: tumedatest sügavatest maalähedatest nootidest kuni kergete peente aroomideni. Sellele pikale skaalale sobib iga võimalik imeline maitse, alustades läbimõtlematust pimedusest ja muutudes aeglaselt selliseks valgeks, mis võtab hinge kinni. Iga kohv koos oma ainulaadse looga peidab end ilusas pakendis, mis võib teile meelde tuletada uut peatükki loetavas raamatus: need peatükid on hoolikalt nummerdatud, ulatuvad 1-st 24-ni. Sukelduge uutesse kogemustesse “Black Crow White Pigeon”: avastage lugusid, mida iga peatükk teile räägib, sukelduge ainulaadsetesse maitsetesse ja asuge teekonnale, mis on nii lõhnav, et seda on võimatu unustada. Alustage julgelt oma isiklikku reisi mis tahes peatükist…