Traditsiooniline Itaalia lihavõttekook Zaghis Colomba Regale Classica, 750 g

Colomba pasquale (või “lihavõttetuvi” eesti keeles) on traditsiooniline kook, mida itaallased naudivad lihavõttepühade ajal. Sarnaselt Itaalia panettone koogile on selle koogi tainas valmistatud jahu, munade, suhkru, pärmi ja võiga. Seejärel tehakse tainast tuvilaadne kuju, mis sümboliseerib rahu ja lootust. Kõige peale pannakse tavaliselt enne küpsetamist pärlsuhkrut ja mandleid.

Suussulav glasuur, pärlsuhkru võrreldamatu magus maitse, apelsinikoore hõng ja mandlite krõbesus: see kooslus muudab iga colomba ampsu unikaalseks õndsushetkeks.

– Valmistatud vabapidamiskanade munadest ja Itaalia piimast ning metsalillede meest

– Suhkrustatud apelsinikoore, glasuuri ja mandlitega

Koostis: NISUjahu, suhkrustatud apelsinikoor 16% (apelsinikoor, glükoosi-fruktoosisiirup, suhkur, happesuse regulaator: sidrunhape), vesi, suhkur, VÕI (PIIM), glasuur 8% (suhkur, vesi, taimne rasv (kookosõli), NISUtärklis, maisitärklis, MUNAvalgepulber), looduslik pärm (NISU) 6%, itaalia vabapidamiskanade MUNAkollased, MANDLID 3%, granuleeritud suhkur 3%, emulgaator: rasvhapete mono- ja diglütseriidid, itaalia metsalillede mesi, itaalia vabapidamiskanade MUNAD, täisPIIMApulber, NISUlinnase jahu, sool, looduslikud maitseained. VÕIB SISALDADA SINEPI, SOJA JA TEISTE PÄHKLITE JÄLGI.

Säilitamine: hoida jahedas, kuivas ja pimedas kohas. Pärast avamist hoida suletuna.