Must tee Babingtons Earl Grey Imperial, 100 g

Imemaitsev keeris kuulsast bergamoti teest, mis on pakendatud õhukindlasse toosi. Must lahtine Ceylon lehetee on lõhnastatud bergamoti õli, sidrunikoore ja lilleõitega, luues läbi selle imeliselt tasakaalustatud segu. 

Valmistus: 

Kogus: 2-3 g 200 ml kohta

Temperatuur: 95 °C

Tõmbeaeg: 3-4 minutit

Nõuanne: naudi seda teed puhtalt või koos väikse piima ja/või suhkruga. 

Koostis: Sri Lanka must tee (90%), sidrunikoor, sinised rukkililled, safloor, naturaalne bergamoti maitseaine.

Hoiustamise tingimused: hoida jahedas ja kuivas kohas. 

Babingtonist: 

1893 aastal otsustasid Isabel Cargill ja Anna Maria Babington, kaks Inglise daami, luuma Roomas, Inglise keelt kõnelevas kogukonnas oma teetoa. Sel ajal ei olnud Itaalias tee üldse tavapärane – see oli saadaval ainult apteekides. Risk tasus ennast ära, ning Babingtons Tearoom, mis asus Piazza di Spagna’s, toimib seniajani. Tänapäeval müüb see ettevõte oma imelisi teesid üldse terve maailma! Praegune omanik Chiara Bedini ütleb:”Me ei müü teed. Me müüne unikaalset kogemust ja “Babingtons” lugu teetassis.”