Röstimata Specialty kohvioad Brazil Fazenda Rainha, 1 kg

Detailid

NB: Röstimata kohvioad peab enne tarbimist röstima. Röstimata kohviube EI TOHI kohvimasinas kasutada.

*****

Need kohvioad on röstimata – loodud neile kes tahavad eksperimenteerida ja on otsustanud ise oma kohvi röstida!

Aroom ja maitse avalduvad väga täpselt erinevates röstimisastmetes, mis on üks tähtsamaid samme kogu teekonnal kohvi tassi jõudmisel. Siiski, kõik sõltub sinust endast!

Võimalik tulemus: aroom – šokolaad ja lilled, maitse – tsitrus ja virsikus, järelmaitse – magus karamell.

Muljetavaldavas Grama Valley’s, Brasiilias asub Fazenda Rainha kohviistandus, mis laiub 280 ha (kõrgusel 1000-1540 m). 200 ha piirkonnast on kaetud yellow bourbon kohvitaimedega, mis on tuntud oma erakordse kohvikvaliteedi poolest. Õige kõrgus, viljakas pinnas ja meeldiv kliima tagab specialty kohviubadele ideaalsed kasvutingimused. Selles farmis toodetud kohv on aastaid järjest osalenud üritusel Brazilian Cup of Excellence (kohvimaailma Oscarigala), ning aastal 2011 valiti see ka võitjaks.

Tänu oma erilisele kvaliteedile ja maitsele on sellel kohvil Specialty tähis. SCA järgi on selle hinnang 85 punkti 100st.

RIIK: Brasiilia

REGIOON: Grama org

FARM: Fazenda Rainha

KÕRGUS: 1000 – 1540 m

SORT: Yellow Bourbon

PROTSESS: Pulped Natural

Spetsifikatsioonid

Päritoluriik:

Spetsifikatsioonid

Üldised omadused

Kohvitüüp
Kohvisordid
Tootja
Kohvi päritolu regioonid
Päritoluriik
SCA hinnang

85.0000

Protsess

Naturaalne

Araabika sort

Bourbon

Mõõdud ja kaal

Kaal

Tarne

Hallivanamehe 4, Tallinn
Laost Otsas
Tähesaju 9, Tallinn
Laost Otsas
Soola tn 3/1, Tartu
Laost Otsas

Hinnangud

5.00
1 hinnang
100%
0%
0%
0%
0%
  1. Vello Kriibi

    väga meeldiv aroom ja maitse

Räägi meile rohkem KohviSemu toodete või teenuste kohta. Sinu arvamus loeb!