P.
T.
Min.
Sek. aega jäänud.
Espressomasin on täiuslik oma kohvinautimiskogemuse täiustamiseks. Need nutikad masinad suudavad kuuma vee ja rõhu kombineerimisel luua kohviubadest maitsva espresso, mida me kõik armastame. Espressomasin on olnud juba kümneid aastaid kohvikutes olulisel kohal. Tänapäeval pole need aga mõeldud üksnes professionaalsetele baristadele – võid nautida maitsvat espressojooki otse oma kodus!
Arvestades seda, et turul on rohkelt valikuid, igaüks oma funktsioonide ja hinnaga, võib õige otsuse langetamine olla keeruline. Las me muudame sinu otsingud lihtsamaks. Siin on mõned olulised punktid, mida tasub kaaluda, üheskoos ülevaatega sellest, millised erinevad espressomasinad on olemas:
Espressomasin
Espressomasinad loovad hea taskaalu käsi- ja automaatkontrolli vahel. Saad seadistada erinevaid valikuid nagu jahvatuse astet, vee temperatuuri ja ekstraheerimisaega, et luua täiuslikult oma maitsele sobiv tass kohvi. Samal ajal reguleerib masin automaatselt veevoolu, mis läheb kohvipurust läbi. Lisaks sisaldavad espressomasinad tüüpiliselt ka piimavahustajat – see sobib täiuslikult piimapõhiste jookide valmistamiseks.
Manuaalsed espressomasinad
Manuaalsed espressomasinad kasutavad kangi, millega käsitsi reguleerida kohvipurust läbimineva veevoolu rõhku. Selline kontrollitase võimaldab katsetada maitsenüanssidega, et saavutada täiuslikult oma maitsele vastav kombinatsioon. Manuaalsed espressomasinad on tüüpiliselt elektrilistest kompaktsemad. Selline masin vajab aga rohkem oskuseid ja harjutamist võrreldes poolautomaatse masinaga.
Jahvatajaga espressomasin
Espressomasinad ei sisalda tavaliselt sisseehitatud kohvijahvatajat, mis tähendab, et peaksid jahvataja eraldi soetama. Ruumipuuduse korral on aga saadaval ka jahvatajaga espressomasinaid. Veelgi enam: nende masinatega saad seadistada ka jahvatuse taset, et luua iga kord täiuslik tass kohvi. Tunned huvi? KohviSemu valikus olevad Sage kohvimasinad on väärt uudistamist.
Piimavahustajaga espressomasin
Kas niisama piima vahustamine ei ole piisav? Tahaksid professionaalset seadistust? Või proovida kätt isegi kohvijoonistuste kunstis? Sel juhul vajad piimavahustajaga espressomasinat, mis võimaldaks just seda teha. Tavaline espressomasin sisaldab laia aurutoru, millega saab teha tavalise vahu. Kui soovid aga siidisemat tulemust või teha latte-kunsti, on vaja masinat, millel on kitsam toru ja vähemalt 2 auku. Meie veebilehel olevate filtritega saad uurida erinevaid piimasüsteeme.
Kaasaskantavad espressomasinad
Kaasaskantavad espressomasinad loodi kohvientusiastidele, kes liiguvad palju ringi. Need väikesed kerged masinad lasevad kohvi valmistada kõikjal, kus sa oled: näitks reisides või isegi õues. Kiire tassikese valmistamiseks kasutavad need masinad kapsleid või jahvatatud kohvi. Meie veebipoes on saadaval mitmed patareitoitega kaasaskantavad espressomasinad.
Manuaalne espressomasin on laiem mõiste, mis käsitleb nii kaasaskantavaid kui ka kangiga espressomasinaid. Nagu eelnevalt mainitud, tuleb selle masina puhul rõhku avaldada käsitsi. Mõlema masina korral saad teha unikaalse tassi espressot, mis vastab täpselt sinu maitsele. Kaasaskantavad masinad on lihtsamad ja väiksemad, seega neid on lihtne hoiustada, ent need ei sisalda siiski kõiki võimalusi, mis on peenemal masinal.
Professionaalsed kohvimasinad kohvikusse on mõeldud nõudliku keskkonna jaoks. Selliste kohvimasinate suuremad keeduplokid, mitu filtrihoidjat ja keerukamad funktsioonid lasevad sujuvalt käsitleda järjepidevaid mahukaid tellimusi. Taolised espressomasinad sisaldavad programmeeritavaid espressodoose, eelinfusiooni ja ekstraheerimisaegu ning isegi veerõhu valikuid. Meie professionaalsete kohvimasinate valikus on La Marzocco kohvimasinad eriti märkimisväärsed. See bränd on tuntud oma käsitöökvaliteedi, suurepäraste komponentide ja erakordse tehnoloogia poolest.
Espressomasinad varieeruvad kodumudelitest kuni kõrgmudeliteni, mis suudaksid täita iga barista unelmad. Täiusliku masina leidmiseks uuri lähemalt allolevat juhendit, kus räägime, milline espressomasin võib teatud olukorras sobida. Avastad muuhulgas ka mõningaid tippbrände, mida kõik saavad usaldada.
Espresso valmistamine on kunst, milles meistriks saamine võtab aega. Kui sul pole kogemust, osta algajatele sobiv automaatne espressomasin, mis sisaldab eelseadeid ja kasutajasõbralikke funktsioone. Tavaliselt on neil väiksemad portafiltrid (umbes 49-53 mm) ja termoploki süsteem (rohkem infot allpool). Näiteks need De’Longhi kohvimasinad on väärt uudistamist. Bränd on tuntud oma lihtsa nupusüsteemi ja kontrollmehhanismide poolest ning tavaliselt on masinal kaasas üksikasjalikud juhendid või sisseehitatud programmid, mis abistavad algajaid espresso valmistamisel.
Keerukamad espressomasinad nõuavad sügavamat espressovalmistamise teadmistepagasit. Nendel masinatel on tüüpiliselt üks/kaks veepaaki või HX-süsteem, suurem portafilter (57-58 mm) ja täpsemad rõhuprofiilid. Nendel masinatel on ka täpsemad aurusüsteemid ning programmeeritavad doosid, eelinfusioon ja eelseadistatud ekstraheerimisajad. Rocket Espresso kohvimasinad on väärt uurimist. Bränd pakub tooteid ka kodubaristadele: kodumudelitel on kahepaagiline PID-mehhanismiga süsteem ning sisseehitatud ekstraheerimistaimer. Kõrgematel mudelitel on veelgi uuenduslikumad rõhuprofiilid ning suuremad veepaagid.
Espressomasinad on saadaval mitmete hinnatasandite juures – midagi leidub igale eelarvele ja eelistusele. Siin on mõned meie lemmikud hinnavahemike järgi. Otsid midagi muud? Võid kasutada ka meie lehel olevat hinnavahemiku filtrit!
Espressomasinad alla 200 euro
Meie lehel olevate valikute hulgas on mitmeid De’Longhi Dedica, Krups Virtuoso ja Flair Espresso ning CHiATO kohvimasinaid. De’Longhi ja Krups kohvimasinad sisaldavad kasutajasõbralikke nupuvalikuid ning kvaliteetseid auruvoolikuid. Termoploki süsteem tagab kiire eelsoojenduse ning 15-baarine pump valmistab täidlase espresso kiirelt. Flair espressomasin vajab aga lisaseadmeid – veekeedukannu ja piimavahustajat piimapõhiste jookide jaoks. Need nutikad mudelid annavad aga hea autentse kohvivalmistamiskogemuse. Pealegi, sa saad neid kaasa võtta ka reisile!
Espressomasinad alla 600 euro
Sellest hinnavahemikust leiad Gaggia kohvimasinad, millel on 15-baarine rõhk täiusliku tulemuse jaoks. Gaggia kohvimasinad sisaldavad professionaalset auruotsikut ja premium-tasemel roostevabast terasest filtrihoidjat, mis on kõik loodud järjekindla temperatuuri tagamiseks.
Espressomasinad alla 1000 euro
Selles hinnavahemikus saad valida Itaalia espressomasinabrändide nagu Bezzera, Lelit ja La Pavoni ning Hispaania Ascaso vahel. Nendel mudelitel on rikkalikult funktsioone, sealhulgas PID-temperatuurikontroll, paremad soojendussüsteemid ja võimsad aurufunktsioonid. La Pavoni kohvimasinad, eriti kangiga variandid, annavad veelgi rohkem kontrolli espressovalmistamise üle, et luua tulemusena isikupäraseid jooke.
Veetemperatuuri seadistamine
Vee temperatuur muudab kohvi maitset märkimisväärselt, äratades ellu kohvioa õrnad maitsenoodid. Tagamaks, et sinu espressomasin vastab temperatuurisoovidele, kontrolli, kas saad vee temperatuuri muuta ning kuidas seda teha.
Kõrgema taseme espressomasinad kasutavad PID-süsteemi (Proportional Integral Derivative), et reguleerida temperatuuri kraaditäpsuseni. Näiteks on mõnel Rancilio espressomasinal kahesüsteemne PID-kontroll keedupaagis, et tagada järjepidevalt täpne ja stabiilne temperatuur. Sarnaste funktsioonidega mudelite leidmiseks kasuta meie veebilehel olevat käepärast filtrit!
Soojendussüsteem
Sinu espressomasina soojendussüsteem määrab, kas saad piima vahustada kohvi valmistamisega samal ajal või pead ootama.
Termoplokiga kohvimasinad võimaldavad kohest kohvikeetmist, ent mõningate temperatuuri stabiilsuse piirangutega. Mõned tootjad on aga loonud täiustatud ja mitmekülgsemad versioonid. Kui otsid usaldusväärset termoplokiga espressomasinat, siis Ascaso kohvimasinad on väärt kaalumist. Nende alumiiniumist ja roostevabast terasest termoplokid tagavad järjepideva auruvoo ilma soojenduselemendiga riskimata madala veetaseme korral.
Kui minna kvaliteedis veel kõrgemale, siis sind ootavad ees espressomasinad, millel on sisseehitatud keedupaak – neid kutsutakse vahel ka ühepaagilisteks espressomasinateks. Nendel paakidel on eelsoojendusega veesüsteem, mis tagab kohvivalmistamise ajal stabiilse temperatuuri. Paagi suurus mõjutab soojendusaega ning seda, kui kaua kohvi valmistamiseks aega kulub.
Kahepaagilisel espressomasinal on kaks eraldi paaki: üks kohvi valmistamiseks ja teine auru tootmiseks. Niimoodi saab samal ajal vahustada piima ja valmistada kohvi, ent hind on kõrgem ning soojendusaeg pikem.
Mõõtmed
Sinu espressomasina suurus on samuti oluline. Kodumudelid kipuvad endiselt olema üpris suured, seega veendu, et sinu eelistatud valik sobib kenasti kööki. De’Longhi Dedica kohvimasinad võivad olla aga põnevad – need on üksnes 15 cm laiused! Tablettidega kohvimasinad on unikaalsed, kuna need võivad kasutada nii kohvikapsleid kui ka jahvatatud kohvi.
Disain
Ehkki see pole espressomasina valimisel kõige olulisem faktor, tahad ikkagi osta midagi, mis sulle visuaalselt meeldib. Sulle meeldivad vintaažistiilis nostalgilised espressomasinad? Sel juhul võivad sulle meeldida Elektra espressomasinad. See bränd kasutab klassikalisi disaininüansse retrohõngu loomiseks, sh kroomitud elemente või peeneid pisidetaile. Mängulised Ascaso kohvimasinad võivad samuti olla toredad oma erksate värvidega. Kui sulle meeldivad moodsamad disainid, siis äkki leiavad koha su südames elegantsed Stone Espresso kohvimasinad?
Korralik espressomasina puhastamine on oluline parima kohvitulemuse saavutamiseks. Selle jaoks on olemas vastavad kohvimasina puhastusvahendid. Loputa paaki enne ja pärast iga kasutust, puhasta portafiltrit ning veendu, et vana kohvipuru oleks eemaldatud. Iganädalaselt ja igakuiselt tuleks masinat puhastada vastava puhastusprogrammiga (kui see on saadaval). Võid ka käsitsi espressomasinat puhastada, lastes veeotsikust vett läbi. Leota portafiltrit sooja vee ja puhastusvahendiga ning puhasta ka auruotsikut.
Puhasta katlakivi oma espressomasinast regulaarselt, kasutades masina katlakivieemalduse programmi. Proovi seda teha iga 1-3 kuu järel, sõltuvalt vee karedusest ja sellest, kui tihti sa masinat kasutad.
Lisainfo jaoks loe meie artiklit “Kuidas pool-automaatset kohvimasinat hooldada”.
Ära unusta, et meie lehel olevad kohvimasinad täienevad pidevalt! Leiad kõike alates tippbrändide espressomasinatest kuni uudsete stiilide, filtermasinate ja muude mudeliteni. Täiuslik masin on sind ootamas. Meie lehel on hulgaliselt informatsiooni iga brändi kohta, kuid võid personaliseeritud abi jaoks alati küsida abi KohviSemu ekspertidelt. Milleks oodata? Osta juba täna oma soovidele vastav espressomasin ning imemaitsev kohv on vaid nupuvajutuse kaugusel!
Saad valida, milliseid küpsiseid lubad meil kasutada. Mõned neist on hädavajalikud ja neid ei saa välja lülitada.
Neid küpsiseid on vaja selleks, et meie veebileht töötaks korrektselt ning neid ei saa välja lülitada. Need küpsised ei kogu isiku tuvastamist võimaldavat infot.
Need küpsised lasevad meil optimeerida veebilehte ja näha külastajate allikaid. Selle eesmärgi jaoks kasutame Google Analytics platvormi. Kogutud andmed ei võimalda sinu tuvastamist ning me ei jaga infot ühegi kolmanda poolega. Nende küpsiste võimaldamisel saad kasutada meie reaalajas vestlust ning saad seega abi meie nõustajatelt.
Kellelegi ei meeldi reklaamid - eriti sellised, mis pole üldse asjakohased sinu jaoks. Nende küpsiste abil saame tuvastada sinu soovid ning näidata sulle vaid asjakohaseid pakkumisi. Sa näed reklaame ka siis, kui sa neid küpsiseid sisse ei lülita, kuid sel juhul ei vasta reklaamid sinu huvidele ja soovidele.
