Kas teadsite, et saate kohvi valmistada isegi metsas? Isegi kõige suuremad kohvisõbrad üllatuvad, kui kuulevad, et saavad valmistada kohvi ükskõik kus. Näiteks metsas ringi matkates. Ning ma ei räägi vesisest lahustuvast kohviasendusainest, millega kofeiinijanu kustutada. Ei, ei, saate teha ka kõrge kvaliteediga “päris” kohvi reisil olles või matkates! Kas olete märkmikud juba ligi võtnud? Harder Kohvimasinad Loe veel
Retsept ideaalse piimakohvi jaoks – puhtus Kui välja arvata kõigutamatud musta kohvi fännid, ei vaidle keegi, et piimaga kohv on võitnud koha kõigi kohviaustajate südametes. Kuid kui teil on masin, mis valmistab piimaga jooke, on oluline pöörata erilist tähelepanu selle hooldusele. Kuna me saame jätkuvalt palju küsimusi selle osa hooldamise osas, siis täna anname nõu, kuidas kohvimasina ühte olulisemat osa ülal pidada. Harder Kohvimasinad Loe veel
Kuidas eristada head kohvi halvast? Tihti mõtleme, et üks kohvisort riiulil on parem kui teine. Kuid kas olete mõelnud, mille põhjal me selle otsuse teeme? Hinna? Maitse? Pakendi välimuse? Või võib-olla puhtalt imidži põhjal, mida kujundavad nutikad turundusinimesed ja mis ei pruugi tegelikkusega kokkugi minna? Arutagem täna, mis HEA kohv tõeliselt on ja kuidas seda kehvematest sortidest eristada. Harder Kohvigiid Loe veel
3 asja, mida on vaja kange kohvi saamiseks Tundub, et paljud inimesed eelistavad seda kange kohvi intensiivsust ja energialaksu, kuid tihti jääb arusaamatuks, KUIDAS seda kodus saavutada või isegi see, MIS see kange kohv tegelikult üldse on. Ühel päeval mõtlesime, kuidas selgitada tõeliselt kange kohvi tegemise protsessi. Kuid saime kiirelt aru, et see ei ole lihtne nagu 8 lusikatäie kohvipuru valamine tassi, vaid sinna on ka natukene teadust kaasatud. Kas olete valmis neid saladusi avastama? Harder Kohvigiid Loe veel
Kuidas valida ideaalset espressomasinat? Valmistatuna otse tassi “pätikohvina,” kaotab kohv olulise osa oma aromaatsetest omadustest, maitseb alati samamoodi, kohvipuru jääb hammaste vahele kinni ja kokkuvõttes… ei ole ka nii maitsev kui see võiks olla. Seega, kui olete üks nendest, kes ei elaks päevagi üle ilma kohvita, olete ilmselt ka mõelnud selle peale, et viia igapäevased kofeiinirituaalid järgmisele tasemele. Harder Kohvimasinad Loe veel
Tüdinenud kohvipurust tassis? Kasutage neid 6 paremat meetodit Erksam aroom, rohkem kontrolli kohvi maitse üle ja muidugi – ei mingit puru kohvitassis ja hammaste vahel. Ning kõike seda soodsa hinnaga. Kõlab päris hästi? Siis soovitaksin neid kuute kohvi tegemise meetodit Harder Kohvimasinad Loe veel
8 ebatavalist kingiideed kohvisõbrale Mitte kellelegi ei meeldi 3 päeva enne jõule kingituste pärast paanikasse minna, eksole? Siin tuleme meie, KohviSemud appi ja aitame teil valmistuda jõulupalavikuks õigesti. Täna leidsin ma 8 huvitavat kingiideed, millest peaks lugu iga keskmisest suurem kohvisõber. Ei ühtegi tassi, ma luban! Harder Kohvigiid Loe veel
Milline on maailma kõige kallim kohv? Kui palju on liiga palju tassitäie kohvi eest? Kolm eurot? Viis? Kümme? Võin anda vihjeks, et see kohv, mida eelmine nädal vanalinnas jõite, on võrreldes selles nimekirjas olevatega väga odav. Kõrgeima hinnaga on päritolumaakohvid, mida korjatakse ühest kindlast farmist või regioonist. Harder Kohvigiid Loe veel
Väsinud ühest ja samast teest? Eksperimenteerime! Maailmas on sadu erinevaid teesid ja te joote ikka seda sama, mis on erkkollase sildiga pakendis? Kõlab nagu maha magatud võimalus, seega võib-olla prooviks midagi muud? Täpselt nagu kohvi puhul, ei ole teed erinevad vaid oma sordi või päritolu poolest, vaid ka valmistamismeetodi… Harder Kohvigiid Loe veel
5 lihtsat soovitust kohvimasina puhtana hoidmise jaoks Olgem ausad, kohvimasina puhastamine suure tõenäosusega ei ole teie lemmikviis vaba aja sisustamiseks. Kuid hea kohvi nautimiseks on see vältimatu. Vaatame asja teise nurga alt – pühendades paar minutit oma päevast iga päev säästate oma kohvimasinat tõsiste probleemide eest… Harder Kohvimasinad Loe veel
Mis on (ja ei ole) espresso ja mis on su kohvitassis Espresso, espresso-jook, kohv, espresso oad, expresso ja mitmed muud märksõnad lendaksid meie ümber, kui oleksime ükskõik millise barista kingades vaid üheks päevaks. Selles pole otseselt midagi head või halba, see on lihtsalt seetõttu, et igal ühel meist… Harder Kohvigiid Loe veel
Hapu kohv-halb kohv? Mul oli tavaks nii öelda, kui tulin poodi ja Kadi Leedu KohviSemust pakkus värskelt tehtud espressot, sest olid saabunud uued sordid. Võttis tükk aega enne kui mulle hakkas hapusus meeldima. Mõned sordid, mis tekitavad kõhuvalu, jätan siiski joomata. Harder Kohvigiid Loe veel